rochdi_s عضو محترف
~*.الجنــــس.*~ : ~*عدد المســــهمآت*~ : 704 نقاط : 1306 0 sms: :
| موضوع: الجنجلانية الجمعة أغسطس 07, 2009 8:56 pm | |
| الجنجلانية كثييييييييير بسيطة المقادير : 2كيلة كاوكاو اي فول سوداني مقشر و مطحون مو كثير +2/1 كيلة سكر + فانيليا+ 2/1 كيلة جنجلان وحمص+بيض الى ان ينطم الخليط حوالي 2 الى 3 بيض ثم نفرد العجينة و نقطعها بالشكل اللي نحب انا هنا استعملت نجمة ثم نضعها في بياض البيض ثم الجنجلان الابيض و تخبز في الفرن لكن حذاري يجب ان يبقى ابيض حاولوا انكم ما تخلوها تحمر ثم توضع في العسل فور خروجها ثم توضع في الكاسات | |
|